Yến Chưng Hạt Sen - Thần Dược Cho Giấc Ngủ An Lành

🍁 Yến chưng hạt sen Vinagreennest thơm ngon, bổ dưỡng với thành phần từ yến tươi nguyên chất, hạt sen loại ngon nhất. Kết hợp với đường phèn sản phẩm có tác dụng rất tốt đối với cả người lớn và trẻ em.

🔷 Hạt sen vị ngọt, tính bình, có tác dụng chữa di tinh, mộng tinh, tiêu chảy, mất ngủ, chậm tiêu, đầy bụng, ăn kém, chữa khát do sốt cao, mất nước. Bên cạnh đó, hạt sen còn giàu hàm lượng kaempferol, một chất flavonoid tự nhiên rất hữu ích, có tác dụng ngăn ngừa viêm nhiễm, đặc biệt là tác dụng chống viêm các mô lợi, nhất là ở nhóm người cao niên.

🔷 Trong thành phần của yến sào chứa 18 loại acid amin trong đó có một số loại có hàm lượng cao như Aspartic acid, Serine, Tyrosine, Valine, Leucine,…Ngoài ra còn chứa một khối lượng dồi dào các nguyên tố đa vi lượng như Ca, Fe, Mn, Br, Cu, Zn, Cr, Se,… đem lại nhiều lợi ích cho cơ thể.

✅ Kết hợp hạt sen với tổ yến sẽ mang đến cho các bạn một món ăn thơm ngon, giúp bạn an thần, ngon giấc.

Công dụng và giá trị dinh dưỡng của hạt sen

Hoa sen được coi là biểu tượng của sự thanh tao, nhã nhặn, cho tâm hồn đẹp của người Việt. Các bộ phận của cây sen từ rễ, củ, hoa, lá cho đến hạt và tâm sen đều có tác dụng rất tốt trong y học. Chính vì thế, sen được xếp vào các cây thuốc quý của Việt Nam. Hạt sen, đông y gọi là "liên nhục" , có vị ngọt, thanh, sáp. Theo đông y, hạt sen có tính bình, tức không nóng không lạnh nên hạt sen có công dụng:

• Chữa mất ngủ: Trong dân gian, có nhiều cách để điều trị chứng mất ngủ, trong đó dùng hạt sen để uống hoặc ăn là bài thuốc vô cùng hữu hiệu. Hạt sen có thành phần glucozit và chất kiềm giúp an thần, dễ ngủ. Hơn nữa, nếu ăn hạt sen vào buổi tối sẽ thúc đẩy cơ thể sản xuất insulin, từ đó khiến cơ thể nhanh chóng chìm vào giấc ngủ. Ngoài hạt sen, tâm (tim) sen cũng chữa mất ngủ rất hiệu quả. Đó là dùng tim sen pha trà uống.
• Trị đau đầu: Theo Đông y, hạt sen có vị ngọt, tính bình, giúp an thần hiệu quả. Đặc biệt, một vài nghiên cứu cho thấy trong hạt sen có nhiều protit, gluxit, các vitamin nhóm B, C nên có tác dụng lớn trong điều trị chứng đau đầu, nhất là căn bệnh đau nửa đầu.
• Bổi bổ cho bà bầu và thai nhi: Đối với các thai phụ thì hạt sen thực sự là loại hạt “thần kì”. 100g sen tươi cung cấp tới 162g calo, 30g gluxit, 9,5g protit và hàng loạt các vitamin nhóm A, C,... giúp an thai, ngăn ngừa sảy thai, đồng thời giúp kích thích sự phát triển não bộ của thai nhi. Do đó, khi mang thai, các mẹ bầu nên bổ sung thực phẩm này để thai nhi được phát triển toàn diện.
• Làm đẹp da: Do chứa nhiều gluxit, lipit, canxi, photpho và các vitamin nên hạt sen có tác dụng tẩy da chết hiệu quả và lưu thông khí huyết giúp da trắng hồng. Trong hạt sen còn chứa một loại enzyme có tên L-isoaspartyl methyltransferase giúp phục hồi những tổn thương dưới da, giúp da khỏe, đẹp.
• Bên cạnh đó, hạt sen lại thanh nhiệt rất tốt nên nếu dùng thường xuyên sẽ ngăn ngừa được mụn nhọt rất hiệu quả.

Công dụng và giá trị dinh dưỡng của Yến sào

• Trong tổ yến có chứa 18 loại axit amin, 31 nguyên tố đa vi lượng cùng các nguyên tố quý hiếm khác. Trong số đó có các chất dinh dưỡng giúp điều trị mất ngủ. Điển hình như:
• Isoleucine, Mn, Zn, Cu, Br :  giúp ổn định thần kinh.
• Trytophan: giúp giảm bớt lo âu, mệt mỏi, tinh thần thoải mái.
• Các chuyên gia dinh dưỡng đã chứng minh người mất ngủ kinh niên nếu sử dụng đều đặn sẽ chữa được hoàn toàn bệnh mất ngủ. Hơn nữa, khi kết hợp với hạt sen, món ăn này không những điều trị được bệnh mất ngủ kinh niên mà còn giúp cơ thể tăng cường hệ miễn dịch, phòng ngừa được nhiều bệnh.